Le vin blanc est généralement le choix préféré des consommateurs, le compagnon idéal de nombreux déjeuners, dîners, soirées ou événements. Ses propriétés, sa polyvalence, sa fraîcheur et son goût inimitable en font le choix idéal pour l’hiver comme pour l’été. Types de vin blanc Il existe de grandes différences entre le vin blanc et le vin noir, qui reposent sur les raisins utilisés, leur traitement et leur vieillissement. Le processus pour le vin blanc est réalisé à une température plus basse que pour le vin rouge. En outre, comme caractéristique différentielle, il y a aussi les calories et le niveau d’alcool, le vin rouge étant celui qui a la teneur…